情繫咖啡

據說﹐
咖啡喝多了﹐對健康不好
咖啡喝多了﹐會導致不易入眠
咖啡喝多了﹐會上癮

但這一切說法﹐絲毫不會減低我的咖啡的愛。。。
或許﹐我不只是上癮﹐而是中毒太深了
只要一嗅到咖啡味﹐就會想停下腳步﹐
馬上品嘗一杯了

幾時開始喝咖啡﹖
應該是打從小學開始吧
每天大清早﹐桌上總有一壺的咖啡
還有前一晚向印度伯伯買的白麵包﹐
這就是我們的早餐。
但我通常只是喝一杯咖啡而已。
這種習慣一直維持到中學為止。

離鄉背井後﹐再也沒法喝到媽媽沖的﹐那香濃的咖啡。
取而代之的﹐就是快速的二合一﹐三合一的咖啡袋了。
雖然一直嘗試不通的牌子的咖啡﹐
但總是覺得差了一點。
咖啡隱也慢慢的減低了一點。

出了社會後﹐開始接觸了咖啡館的咖啡﹐
喝一杯整十塊錢的咖啡﹐似乎有點奢侈﹐
但卻有非常的滿足感。

但說來也真的慚愧﹐雖喜歡喝咖啡﹐
卻沒有泡得一壺好咖啡的手藝。
也不曾真正的去學習泡一杯咖啡。